Tapas

Tapas-Abend

Viele Kleinigkeiten, kaum Abwasch – und ein Abend, der von allein länger wird.

Zwölf kleine Schalen, noch mehr Hände, und keiner weiß mehr genau, was sein Teller war.

Erwachsene

Kinder zählen halb

Wann wollt ihr essen?

Das braucht ihr

8–12 kleine Schalen · 2 Holzbretter · 1 scharfes Messer · Ofen

Alles drin – bis zum Salz. Hakt ab, was ihr schon habt – den Rest bringen wir in die Finca.

Dazu passt

Tortilla bei 160 °C 10 Minuten im Ofen anwärmen – oder kalt servieren, das machen die Spanier auch.
Manchego in Dreiecke, Fuet in dünne Scheiben schneiden.
Piquillos auf einen Teller, Olivenöl und eine Prise Salz drüber.
Garnelen mit Alioli anrichten.
Schinken, Oliven und Mandeln in kleine Schalen. Je mehr Schalen, desto Tapas.
Brot in Scheiben dazu – und los.

Alles für dieses Rezept

Tapas-Abend

Die ganze Einkaufsliste mit einem Klick in den Korb. Wir liefern in eure Finca.

Kinder starten mit Tortilla, Manchego und Mandeln – Oliven mit Sardellen sind eher Erwachsenensache.

Reste von Tortilla, Schinken und Käse morgen zwischen zwei Brotscheiben: ein Bocadillo wie aus der Bar.