Barbacoa
Noche de hamburguesas
Hecha por uno mismo sabe mejor – sobre todo si cada uno monta la suya.
- 30 min
- fácil
- Barbacoa
Todo en el centro, cada uno monta el suyo y el más grande no gana nada salvo respeto.
Lo que necesitáis
1 barbacoa o sartén grande · 1 bandeja de horno · 1 espátula · 1 cuchillo afilado
¿Falta paellera o barbacoa? La tenemos para vosotros →Lista de la compra
Todo incluido – hasta la sal. Marcad lo que ya tenéis – el resto os lo llevamos a la finca.
El pescado y el pan os los llevamos frescos el día que cocinéis.
- 4 ud. Hamburguesa de ternera
- 4 ud. Panes de hamburguesa
- 100 g Queso en lonchas
- 1.0 ud. Cogollo de lechuga romana
- 240 g Tomates
- 100 ml Salsa burger
- 600 g Patatas fritas
- 1.0 ud. Cebolla
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
- 0.5 m Papel de horno
Así se hace
- Horno a 220 °C, patatas a la bandeja, unos 20 minutos.
- Cortad el tomate y la cebolla en rodajas, lavad la lechuga.
- Salpimentad las hamburguesas y hacedlas a la parrilla o en sartén 3–4 minutos por lado.
- En el último minuto, el queso encima para que se funda.
- Abrid los panes y tostadlos un poco.
- Todo al centro. Cada uno monta la suya. Los debates sobre el orden correcto son bienvenidos.

Todo para esta receta
Noche de hamburguesas
Toda la lista de la compra al carrito con un clic. Os lo llevamos a la finca.
Para niños
Hamburguesa infantil: media carne, solo queso y kétchup, y las patatas al lado, no dentro.
Para las sobras de mañana
Desmigad la carne sobrante y calentadla con tomate frito: mañana, una boloñesa rápida.
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