La compra perfecta para llenar la nevera la primera noche en la finca

La primera noche en la finca sigue una rutina fija: las maletas al pasillo, los zapatos fuera, la puerta de la terraza abierta. Y entonces, la visita al frigorífico. Lo que haya dentro determinará el ambiente de las próximas doce horas.

Que el frigorífico esté vacío la noche de llegada no es ningún drama. Pero sí es un estupendo aguafiestas. Alguien tendrá que volver al coche, buscar el supermercado abierto más cercano y regresar con una bolsa en la que, seguro, faltará lo más importante. Por eso hemos preparado una lista. No es una ley, pero funciona.

La noche de llegada: no hace falta cocinar

Nadie quiere ponerse a conocer una cocina después de un día de viaje. Así que lo que se sirva la primera noche debería ir directamente del frigorífico al plato. Nuestra propuesta es una pequeña tabla de tapas que prácticamente se prepara sola:

• Queso: un Manchego curado y un Tierno suave, para que disfruten tanto los niños como los adultos. Todo en Quesos.
• Embutidos: jamón serrano, chorizo, fuet y, ya que estáis en Mallorca, sobrasada. Los encontraréis en Embutidos y fiambres.
• Aceitunas y pimientos del piquillo en conserva, acompañados de crackers o pan. En Conservas y platos preparados y Snacks y patatas fritas.
• Una tortilla refrigerada, que se puede comer fría o calentar cinco minutos en la sartén.

Si queréis algo aún más sencillo: una bolsa de patatas fritas, un cuenco de alioli y pan fresco. No hace falta más para la noche de llegada.

Las bebidas: frías, abundantes y listas para tomar

Lo más importante primero: agua. En Mallorca se bebe agua embotellada y, cuando hace calor, mucha más de la que uno cree. Calculad de más y pedid provisiones para los primeros días en Agua.

Después, entran en juego los gustos personales. Para los niños, zumo, limonada o té frío de Refrescos y zumos. Para los adultos, la primera cerveza fría al llegar, un rosado para la terraza o un cava si hay algo que celebrar. Encontraréis todas las opciones en Bebidas. Y como el gin-tonic al atardecer en Mallorca es un plan extraoficial: añadid a la lista agua tónica, limones y cubitos de hielo.

La primera mañana: desayuno sin tener que buscar nada

La segunda fase crítica empieza a las siete de la mañana siguiente, cuando el primero en levantarse busca la cafetera… y luego el café. Para que todo vaya sobre ruedas:

• Café molido, en grano o en cápsulas. Preguntad antes qué tipo de cafetera hay en vuestra finca. Encontraréis varias opciones en Café y té.
• Leche, mantequilla, yogur y huevos de Lácteos y huevos. La leche es precisamente lo que más se suele olvidar el día de llegada.
• Pan, pan de molde o ensaimadas de Pan y productos de panadería.
• Mermelada, muesli, galletas y cacao de la sección de Desayuno. Si viajáis con niños, mejor comprar el doble de cacao.
• Fruta, como plátanos, naranjas y melón, de Frutas y verduras: fresca, sin necesidad de cocinar y fácil de cortar.

Esos pequeños detalles que solemos pasar por alto

Hay cosas en las que nadie piensa hasta que las necesita. Las cocinas de las casas vacacionales suelen tener sal y aceite, pero no siempre. Y rara vez justo lo que uno busca. Por eso, una buena lista para llenar el frigorífico también debe incluir algunos básicos que no van dentro:

• Sal, pimienta, aceite de oliva y azúcar de Aceite, salsas y especias
• Rollo de cocina, lavavajillas y bolsas de basura de Hogar y cocina
• Protector solar y repelente de mosquitos de Droguería y protección solar
• Cubitos de hielo de la sección de Congelados – para que el agua siga fría aunque el frigorífico esté a tope

¿Cuánto es suficiente?

La respuesta sincera: más de lo que pensáis, pero menos de lo que teméis. Para la primera noche y el primer desayuno basta con hacer una compra básica que podréis completar los días siguientes. La mayoría de los huéspedes hace un pedido para los dos o tres primeros días y luego va a comprar por su cuenta… o simplemente hace otro pedido.

Un consejo para los grupos: que una persona prepare el pedido y que los demás se limiten a pasarle sus preferencias. Si no, acabaréis con cinco tarros de crema de chocolate y ni una gota de leche en la cesta. Lo decimos por experiencia.

Así funciona WOW MART

Preparáis la compra antes de llegar en WOW MART. Nosotros compramos poco antes de vuestra llegada, llevamos todo a vuestra finca y colocamos la compra en el frigorífico, el congelador y la despensa. Cuando lleguéis, el vino estará frío y la leche para el día siguiente ya estará allí.

¿Aún estáis buscando la finca perfecta? Echad un vistazo a WOW F!NCAS.

Chillin’ like a millionaire no significa tener el frigorífico lleno de caviar. Significa que no habéis tenido que llenarlo vosotros.