Supermercados en Mallorca: guía de compras para quienes se alojan en una finca

En algún momento de las vacaciones, a todo el mundo le toca entrar en un supermercado español. Casi siempre la primera noche, casi siempre cansado y casi siempre con la misma pregunta: ¿Dónde demonios está la leche?

En Mallorca hay supermercados en casi todas las localidades grandes, y quien pasa una semana en la isla no puede evitarlos. Y menos mal: para los españoles, el supermercado es lo que para muchos alemanes es hacer la compra semanal en su tienda de descuento favorita: algo fiable, sin complicaciones, cotidiano. Para quienes se alojan en una finca, aun así, es una pequeña expedición. Aquí tenéis vuestra guía.

Qué es diferente a un supermercado alemán

La primera diferencia suele saltar a la vista enseguida: muchos supermercados españoles apuestan fuerte por sus propias marcas. También hay productos de otras marcas, pero a veces parecen más bien invitados en su propia casa. Quien busca un producto alemán concreto a menudo no lo encuentra; a cambio, descubre algo que ni siquiera sabía que necesitaba.

La segunda diferencia está en la sección de productos frescos. En muchos supermercados españoles tenéis que pesar vosotros mismos la fruta y la verdura; al lado hay guantes de plástico. Quien llega a la caja sin etiqueta de precio aprende enseguida cuánta paciencia tiene la gente que espera detrás. O si tiene alguna.

Tercero: la charcutería y la quesería. Jamón, chorizo, lomo, quesos con distintos grados de curación… La oferta de productos curados al aire es mucho mayor que en casa, y muchos se venden ya cortados y listos para llevar. Por cierto, el jamón cocido se llama aquí «jamón cocido» y el crudo, «jamón serrano». Si los confundís, viviréis una experiencia interesante en el desayuno.

Marcas propias: no tengáis miedo a las etiquetas desconocidas

Muchas marcas propias se organizan por categorías: una para alimentos y bebidas, otra para productos de droguería como gel, protector solar y pañales, y otra para el hogar: lavavajillas, bolsas de basura, espirales antimosquitos, carbón para la barbacoa. Cuando le pilléis el truco, os orientaréis enseguida.

Para vosotros, esto significa sobre todo menos agobio al elegir. En vez de veinte aceites de oliva, suele haber un puñado en la estantería, y casi siempre está la marca propia. Aceite de oliva virgen extra, aceitunas de todo tipo, patatas fritas, yogur, gazpacho… Si no queréis darle muchas vueltas durante las vacaciones, probad la marca propia y decidid después si la próxima vez preferís otra cosa.

Horarios: algunas reglas generales

Aquí preferimos no indicar horarios concretos, porque varían de un supermercado a otro y cambian según la temporada. Pero hay algunas reglas generales que se aplican casi en todas partes: entre semana, los supermercados abren durante muchas horas y normalmente no cierran a mediodía. Los domingos y festivos es distinto: muchos supermercados cierran, y en Mallorca hay más festivos de lo que uno imagina, incluidos los días festivos locales de cada municipio.

Ya sabéis cómo acaba la historia quienes hayáis llegado alguna vez un sábado por la noche: la nevera de la finca está vacía, el supermercado más cercano que sigue abierto queda a veinte minutos y los niños tienen hambre. Para eso está el WOW MART. Hacéis el pedido por internet antes de llegar, nosotros hacemos la compra y llenamos la nevera antes de que giréis la llave.

Qué tenéis que probar sí o sí

El supermercado español también es un reflejo bastante fiel de la cocina española. Hay algunas cosas que no pueden faltar en el carrito:

• Sobrasada: el embutido mallorquín untable con pimentón. Sobre pan tostado, vuelta y vuelta en la sartén y unas gotas de miel por encima. La encontraréis en Embutidos y fiambres.
• Ensaimada: el dulce en espiral cubierto de azúcar glas, sin el que una mañana en Mallorca no está del todo completa. La encontraréis en Pan y repostería.
• Manchego: queso curado de oveja de La Mancha, perfecto para acompañar con vino tinto. Está en la sección de Quesos.
• Tinto de verano: vino tinto con refresco de limón, la bebida veraniega de los locales. Está en Vinos y cava; también hay opciones sin alcohol en Refrescos.
• Alioli: crema de ajo para el pan, las patatas y todo lo que salga de la parrilla. Está en Aceites, salsas y especias.

Si queréis profundizar, en nuestro artículo sobre los clásicos del supermercado español encontraréis una lista más larga.

Tres consejos para hacer la compra allí

Primero: no os quedéis cortos con el agua. Con el calor, una familia bebe más de lo que apetece cargar en el carrito. Los formatos grandes son prácticos, pero pesan. Si no queréis cargar con ellos, podéis pedir agua en Agua.

Segundo: el hielo está en el congelador. En verano, las bolsas de cubitos se agotan enseguida. Si pensáis tomar gin-tonic junto a la piscina, no confiéis en el congelador de la finca: en nuestro surtido de congelados encontraréis hielo para cócteles y cubitos en paquetes grandes.

Tercero: mejor ir pronto que tarde. A última hora de la tarde, los supermercados de las zonas turísticas están llenos, y los aparcamientos también. Por la mañana se compra con más tranquilidad; o podéis pasar de todo y dedicar ese tiempo a la playa.

O podéis dejar que alguien haga la compra

Ir al supermercado puede ser una bonita experiencia de la cultura local durante las vacaciones. Pero también puede robaros esa primera hora que queríais pasar en la piscina. Por eso, en WOW FINCA tenéis otra opción: en WOW MART encontraréis productos básicos españoles, alimentos frescos y bebidas. Hacéis el pedido desde casa, nosotros hacemos la compra, la llevamos a vuestra finca y os llenamos la nevera.

Y si todavía no tenéis finca, en WOW F!NCAS os enseñamos las casas a las que hacemos entregas.

Vivir como un millonario empieza antes de llegar a la caja del supermercado. Empieza cuando dejáis que otra persona haga la compra por vosotros.