Orangen mit Zimt und Honig

Klassieker

Orangen mit Zimt und Honig

Kalte Orangenscheiben mit Honig, Zimt und grob gehackten Mandeln – das spanische Hausdessert.

  • 10 min.
  • eenvoudig
  • Vegetarisch
Volwassenen
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Kinderen
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NachtischOrangen mit Zimt und Honig4 Zutaten

Zutaten

  • 1000 g Orangen
  • 2.0 EL Honig
  • 1 Snuf Zimt, gemahlen
  • 40 g Mandeln, gesalzen

Dit hebben jullie nodig: 1 scharfes Messer · 1 Brett · Teller

Macht ein Menü daraus

Vorspeise, Beilage, Nachtisch und was zum Anstoßen – jeweils mit eigener Einkaufsliste.

HauptgangTapas-Abend

Zutaten

    So geht’s · 30 Min.
      Wein & TischEin Cortado

      Zutaten

        Zo werkt het

        1. Orangen schälen. Mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die weiße Haut komplett weg ist.
        2. In Scheiben schneiden. Dünn aufschneiden und fächerförmig auf Teller legen, den Saft vom Brett darübergießen.
        3. Honig und Zimt. Honig darüberträufeln und mit Zimt bestäuben.
        4. Mandeln darüber. Grob hacken, darüberstreuen und kalt servieren.

        Euer Menü

        Orangen mit Zimt und Honig

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        Voor kinderen

        Kinder mögen es oft ohne Zimt – Honig reicht.

        Restjesidee voor morgen

        Übrige Scheiben morgen zum Frühstück auf den Joghurt.

        Waar het vandaan komt – en hoe de Mallorcanen het eten

        Naranja con canela ist ein klassisches spanisches Hausdessert: einfach, schnell, im Winter immer zu haben. Auf Mallorca kommen die Orangen dafür gern aus dem Tal von Sóller. Bon profit.

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