Clásicos
Orangen mit Zimt und Honig
Kalte Orangenscheiben mit Honig, Zimt und grob gehackten Mandeln – das spanische Hausdessert.
- 10 min
- fácil
- Vegetariano
Adultos
Niños
NachtischOrangen mit Zimt und Honig4 Zutaten
Zutaten
El pescado y el pan os los llevamos frescos el día que cocinéis.
- 1000 g Naranjas
- 2.0 cda. Miel
- 1 pizca Canela molida
- 40 g Almendras saladas
Lo que necesitáis: 1 scharfes Messer · 1 Brett · Teller
Macht ein Menü daraus
Vorspeise, Beilage, Nachtisch und was zum Anstoßen – jeweils mit eigener Einkaufsliste.
HauptgangTapas-Abend
Zutaten
So geht’s · 30 Min.
Wein & TischEin Cortado
Zutaten
Así se hace
- Orangen schälen. Mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die weiße Haut komplett weg ist.
- In Scheiben schneiden. Dünn aufschneiden und fächerförmig auf Teller legen, den Saft vom Brett darübergießen.
- Honig und Zimt. Honig darüberträufeln und mit Zimt bestäuben.
- Mandeln darüber. Grob hacken, darüberstreuen und kalt servieren.
Euer Menü
Orangen mit Zimt und Honig
Toda la lista de la compra al carrito con un clic. Os lo llevamos a la finca.
Para niños
Kinder mögen es oft ohne Zimt – Honig reicht.
Para las sobras de mañana
Übrige Scheiben morgen zum Frühstück auf den Joghurt.
De dónde viene y cómo lo comen los mallorquines
Naranja con canela ist ein klassisches spanisches Hausdessert: einfach, schnell, im Winter immer zu haben. Auf Mallorca kommen die Orangen dafür gern aus dem Tal von Sóller. Bon profit.
