Agroturismo en Mallorca: qué hay detrás y cuándo es mejor una finca

Una antigua casa solariega de piedra natural, almendros y olivos en el exterior, y por la mañana el desayuno con queso de la finca ya está servido. Un agroturismo en Mallorca se siente como vivir en el campo con servicio de habitaciones. Si os encaja o no depende, sobre todo, de cuántos sois y de cuánta libertad queréis.

Agroturismo, que en alemán se denomina a menudo agroturismo, no es un término publicitario en Mallorca, sino una categoría propia del derecho turístico balear. En resumen: Un agroturismo es un pequeño hotel rural en un edificio histórico de una finca en explotación agrícola. Alquiláis habitaciones, no toda la casa. Aquí descubriréis qué hay exactamente detrás, en qué se diferencia del hotel rural y de la finca alquilada en privado, y para quién conviene cada opción.

¿Qué es un agroturismo en Mallorca?

La Ley de Turismo de las Baleares de 2012 (Ley 8/2012) regula los alojamientos en el medio rural. Básicamente, un agroturismo debe cumplir tres condiciones:

• Edificio antiguo: La casa debe haber sido construida antes del 1 de enero de 1960.
• Suelo rural: Debe estar en suelo rústico, es decir, fuera de los núcleos urbanos.
• Explotación agrícola real: La finca debe contar con al menos 21.000 metros cuadrados destinados a la actividad agrícola, ganadera o forestal. Se exige un mínimo de actividad agrícola.

La idea es que el turismo ayude a conservar las antiguas posesiones, las fincas mallorquinas, y mantenga rentable la agricultura. Por eso, en muchos agroturismos encontraréis olivos, almendros, viñedos, ovejas o huertos, cuyos productos suelen formar parte del desayuno.

El límite máximo de diez habitaciones que existía antes fue eliminado con la ley de 2012, según los informes de la época. El tamaño máximo que puede tener una casa hoy depende del edificio y de su licencia. En el día a día, no obstante, un agroturismo sigue siendo una explotación de tamaño manejable con pocas habitaciones, no un complejo turístico.

Agroturismo, hotel rural, hotel finca: las diferencias

En los portales de viajes se suelen mezclar los términos. Legal y prácticamente, la situación es la siguiente:

• Agroturismo: Edificio anterior a 1960, al menos 21.000 m² de suelo en explotación, actividad agrícola incluida. Generalmente de gestión familiar y con desayuno.
• Hotel rural: Requisitos aún más estrictos para el edificio, que debe ser anterior al 1 de enero de 1940, y al menos 49.000 m² de terreno. A menudo ofrece más servicios de hotel: restaurante, spa, más personal.
• Hotel finca: No es un término jurídico propio. Así se denominan los hoteles de estilo finca, aunque legalmente pueden ser agroturismos, hoteles rurales o simplemente hoteles convencionales.
• Finca privada: Una casa entera que alquiláis para vosotros solos, con licencia propia de alquiler vacacional. Lo que define básicamente a una finca se explica en ¿Qué es una finca?.

Por cierto: las noches en un agroturismo también están sujetas al impuesto turístico, al igual que en un hotel o una finca.

Alquilar un agroturismo o una finca: una comparación sincera

La mayor diferencia no es el equipamiento, sino la sensación. En el agroturismo sois huéspedes en una casa que también pertenece a otras personas. En la finca, durante una semana, sois los dueños de casa.

• Privacidad: En el agroturismo compartís la piscina, el jardín y el comedor con otros huéspedes. En la finca, la piscina es solo para vuestro grupo.
• Servicio: El agroturismo ofrece desayuno y, a menudo, también cena y limpieza diaria. En la finca os hacéis cargo de vosotros, a menos que contratéis el servicio.
• Estancia: Los agroturismos se suelen reservar por noche y habitación, incluso para dos o tres noches. Las fincas se alquilan normalmente por semanas, a menudo con un día de llegada fijo.
• Tamaño del grupo: Para una pareja, una habitación en un agroturismo suele ser más económica. A partir de cuatro, seis o más personas, la cuenta cambia, porque en la finca repartís el precio. El precio de una finca por persona y noche se muestra en nuestro Índice de toallas.
• Niños: Algunos agroturismos son expresamente casas tranquilas para adultos. En vuestra propia finca a nadie le molesta que alguien se dé un baño en la piscina a las siete.

La comparación detallada entre una casa vacacional y un hotel en general se encuentra en Finca o hotel en Mallorca.

¿Qué es mejor para quién?

• Agroturismo: Parejas y viajeros en solitario, escapadas cortas de un fin de semana largo, excursionistas y ciclistas que no quieren cocinar por la noche, y todos los que valoran el desayuno y la atención diaria.
• Finca privada: Familias con niños, grupos de amigos, varias generaciones, todos los que quieran quedarse una semana o más y dispongan de su propio ritmo, su propia piscina y su propia cocina.
• Zona gris: Dos parejas amigas durante cinco noches. Aquí conviene comparar precios; a menudo la finca gana por poco si el día de llegada encaja.

Lo mejor de ambos mundos

El motivo principal para elegir un agroturismo suele ser el desayuno y la sensación de estar atendidos. Eso se puede recrear en una finca. A través de WOW CONCIERGE organizamos el llenado de la nevera antes de la llegada, un cocinero privado para una noche o para toda la semana, y mucho más. Y si a las nueve de la mañana alguien echa de menos ensaimadas recién hechas: el teléfono rojo de la finca tiene exactamente un número.

Quien busque la tranquilidad rural de un agroturismo, pero quiera una casa entera, lo mejor es que mire en el centro de la isla. La Casa Pleta, cerca de Petra, ofrece espacio para hasta 12 huéspedes, en pleno corazón agrícola de la isla. Para celebraciones y grupos más grandes está la Finca Son Lluny, en Sencelles, también en el centro de la isla. Una visión general de todas las regiones ofrece nuestra guía Finca Mallorca.

Preguntas frecuentes

¿Qué es un agroturismo en Mallorca?

Un agroturismo es un tipo de alojamiento según la ley turística balear: un pequeño hotel rural en un edificio construido antes de 1960, en una finca con al menos 21.000 metros cuadrados de suelo destinado a la actividad agrícola, ganadera o forestal. Los huéspedes alquilan habitaciones, generalmente con desayuno.

¿Cuál es la diferencia entre un agroturismo y un hotel rural?

Ambos se encuentran en el campo, pero los requisitos son diferentes. Un hotel rural debe estar ubicado en un edificio anterior a 1940 sobre al menos 49.000 metros cuadrados de terreno, mientras que un agroturismo en un edificio anterior a 1960 sobre al menos 21.000 metros cuadrados con actividad agrícola.

¿Es un agroturismo más barato que una finca?

Para dos personas y unas pocas noches, a menudo sí, porque solo pagáis una habitación. Para familias y grupos, una finca entera suele ser más barata por persona, porque el precio se reparte entre todos y podéis abasteciros vosotros mismos.

¿Hay piscina privada en el agroturismo?

Por lo general, no. La piscina, el jardín y las zonas comunes se comparten entre todos los huéspedes de la casa. Tendréis una piscina privada solo para vuestro grupo en una finca alquilada en privado.

¿Los agroturismos de Mallorca son adecuados para niños?

Varía mucho. Algunas fincas se alegran de recibir familias, mientras que otras son deliberadamente casas tranquilas para adultos. Para familias con niños pequeños, una finca propia suele ser más relajante, porque nadie tiene que tener en cuenta a otros huéspedes.

¿Cuál es la diferencia entre un agroturismo y un hotel finca?

Agroturismo es una categoría definida legalmente con requisitos de antigüedad del edificio, superficie y actividad agrícola. Hotel finca, en cambio, es un término de marketing para hoteles de estilo finca que legalmente también pueden ser hoteles convencionales.